BAĞLARIN HASAT SONRASI BESLENMESİ

GELECEK YILIN VERİMİNİ VE BAŞARISINI BELİRLER.

Çiftçi açısından Hasatı bitirmek her zaman güzeldir ama gel gör ki iş henüz bitmemiştir

Üzümler hasat edildikten sonra bağlarda iş bitmiş gibi görünse de

Asmalar ;Besinler açısından, hasattan hemen sonra ve ilkbaharın başlarında en tükenmiş durumlarından birindedirler. O yüzden mutlaka takviyeye ihtiyaç duyarlar.

Hasat sonrası dönem, besin alımı için en önemli dönemlerden biridir, çünkü bu karbonhidrat rezervleri asma tarafından uyku sırasında solunum için ve sonraki sezonda yeni büyümeyi beslemek için kullanılır.

Yapılan bir çok araştırma ;Asmalarda vejetatif büyüme ve verimin, asmaların hasat sonrası yönetimi ile doğrudan bağlantılı olduğunu ortaya koymuştur. Bu nedenle, bir sonraki sezonda yüksek verimli üretkenlik için hasat sonrası uygulamaları çok önemlidir

Uykudan çıkmak ve sağlam bir başlangıç yapmak ve sonraki büyüme mevsimindeki yaşamsal faaliyetlere; Yani, tomurcuk patlamasından çiçeklenmeye kadar, asmanın vereceği reaksiyonlar sadece depolanmış karbonhidratlara dayanır,

Bu nedenle tomurcuk patlaması , tomurcuk verimi, erken sürgün ve Sürgün gelişimi ,kök gelişimi, çiçeklenme ve hatta meyve tutumu, hasat sonrası dönemde depolanan karbonhidratlar ve besin maddelerine bağlantılıdır.

 

.Asmalarda bu karbonhidratlar nişasta olarak depolanır

Nişasta, tüm büyüme aşamalarında köklerdeki ana depo karbonhidrattır.

Kış aylarında asmanın soğuk hasarından korunmasına yardımcı olmak için depolanan nişastanın bir kısmı şekere dönüştürülür..

Yeterli toprak suyu bulunduğunda, asma kökleri hasat zamanında ve özellikle sonrasında büyümeye başlar. Bu, ikinci büyüme aşamasıdır(ve asmanın besin alımı için en önemli zamandır. (birincisi tomurcuk patlamasından sonradır)

Asmanın

Azot ihtiyacının %28 inin,

Fosforun %23’ünün

Potasyumun %16’sını

Magnezyum ve Kalsiyumun %5 ini

hasat sonrası dönemde alması Hasat sonu Gübrelemesinin öneminin bir göstergesi olarak görülmektedir.

BU NEDENLE SEZONUN EN ÖNEMLİ GÜBRE UYGULAMASI HASAT SONU GÜBRE UYGULAMASIDIR.

GÜBRE UYGULAMA ZAMANI.

Etkili bir gübreleme programı ancak doğru toprak analizleri ile oluşturulabilir ve her üç yılda bir yapılmalıdır.

Yaygın bir hata, gübreyi çok geç uygulamaktır.

Alınan besinlerden karbonhidrat rezervleri üretmek için aktif yapraklar gereklidir.

Bir asmanın tomurcuk patlamasından çiçeklenmesine kadar, bir çok gelişme faktörünün büyük ölçüde asmanın kalıcı yapısında depolanan rezervlere bağlı olduğunu unutmamak gerekmektedir. . İdeal olarak gübre, hasattan yaklaşık iki ila üç hafta sonra uygulanmalıdır.

.

BİTKİ BESİN ELEMENTLERİ

İlkbaharda erken besin talebi tek başına kök alımı ile karşılanamayacağından, sonraki sezonda sürgün büyümesini desteklemek için besin rezervlerinin dinlenmeden önce depolanması da gereklidir.

Besinlerin döngüsü ve dolayısıyla asmanın bunları depolama ve ilkbaharda yeniden harekete geçirme yeteneği, bitki içindeki besin hareketliliğine bağlıdır.

Bu, makro besinler azot (N), fosfor (P), potasyum (K), kükürt (S) ve magnezyum (Mg) için yüksek, ancak kalsiyum (Ca) için düşüktür.

.

AZOTLU GÜBRE UYGULAMALARI

En dikkat edilmesi gereken uygulamadır. Aşırı verildiğinde faydadan çok zarar verebilir.

Sonbaharda aşırı azot verilirse, asmaların yeni yapraklar oluşturmasını teşvik eder ki Bu, yaşlanma sürecini kesintiye uğratır, bu da onları kışa hazırlıksız hale getirir ve bu nedenle kış streslerine karşı daha savunmasız hale getirir.

Bu nedenlerden dolayı Azotlu gübrelerin yaprak dökümünden sonra uygulanması bir çok bilimsel çalışmada öngörülmektedir

Hasat sonrası uygulama için Azot ihtiyacı hektar başına 15 ila 30 kg azot (N) arasında değişebilir. .

Uzmanlar Genelde Bitkinin Azot ihtiyacının yaklaşık %20’sinin hasat sonrası dönemde uygulanması gerektiğini önermektedir.

Azotlu gübrelerin yıkanma ve buharlaşma kayıplarından dolayı yavaş salınımlı formlarda olması Azot kayıplarını azaltacaktır.

FOSFOR ve POTASYUM UYGULAMALARI

Azot tan farklı olarak, Fosfor ve Potasyum toprakta hareketsizdir ve toprakta kaybolma olasılıkları daha düşüktür. Bu nedenle, P ve K’nin sonbaharda uygulanması, asmalara ilkbaharda hazır bir besin kaynağı sağlayacaktır.

 

Eğer Azot, Fosfor, Potasyum bir arada uygulanacaksa özellikle organik gübreler kullanılıyorsa,,Bu durumda, 10-20-20 ve benzeri formülasyonlarda bir gübre ürünü seçmek çok doğru bir yaklaşım olacaktır.. .

YAPRAK UYGULAMALARI

Çinko e Magnezyum ve iz element uygulamaları hasat sonu gübrelemede mutlaka yapılmalıdır.

 

ÖRNEK BİR UYGULAMA

TOPRAK ALTI :Dekara

10-20 -20 Yavaş salınımlı gübre:: 20 Kg

 

YAPRAK UYGULAMALARI (100 LT Su)

MİLKON : 300.ml ( Çinko Fosfit + Magnezyum Fosfit )

Çinko ve magnezyum formülasyonlarının Fosfit formunda olmaları Asmaların kış streslerine karşı dayanıklı olmalarına yardımcı olmaktadır.

Bor : 50 gr (% 20 Bor)

PORTER KON 100 ml (Silisyum ve Nano formlarda Ca, Fe ,Cu, Mn, Mo iz elementlerini İçeren Adjuvant) :

BG-14 :100 gr (Azot, trehalose, nucleodite, Beta glukan, Glisin ,Lysin içeren ürün )

Not: Bu uygulama Konserve Mikrobiyal tarım ürünlerinden oluşturulmuş bir uygulamadır. Aynı etkin maddeleri taşıyan ürünler programa yerleştirebilir..

UNUTMAYALIM.

Hasat sonrası iyi bir besleme yönetimi, üzümleri ilkbaharda dinlenme ve verimli büyümeye hazırlamak için çok önemlidir

.”